年龄段

中班

设  计

王辉

活动名称

行为规则礼仪：在外用餐（用餐）

类  别

拓展型课程

活动目标

1.知道用餐时不大声喧哗、不乱敲餐具。

2.培养幼儿良好的公共场所礼仪行为。

活动准备

1.饭店情景。

2.木偶、餐具、礼仪星星的图片或者头饰。

核心要素：用餐时  不吵闹  盘和碗  不乱敲

          出和入  动作轻  需服务  要说清

活

动

过

程

1. 利用“文明礼仪小星星”的讲述导入。

师：还记得我们那家特殊的小餐厅吗，就是我们的文明礼仪餐厅，今天‘礼仪小星星’来到了我们班里，但是他不是很开心，因为在他得餐厅里发生了一些事情，我们一起看一看餐厅里究竟发生了什么事情吧。

师：一天，餐厅里迎来几位小客人（教师利用木偶表演不礼貌的行为），如，大声说话，敲餐具等。

2.幼儿表述自己的看法，并总结。

（1）师：小朋友们知道‘礼仪小星星’为什么难过了吗？幼儿讨论。

（2）幼儿表达自己的看法和发现（引导幼儿发现错误行为，并说出正确的做法。）

（3）教师和幼儿一起总结。

3.复习巩固。

师：听听礼仪小星星对这些小朋友说了什么？看看我们找到的原因对不对？

小星星说：进餐时，不乱跑。说话轻，不吵闹。

用餐具，不乱敲。又健康，又礼貌。

幼儿可以模仿说一说。

4.教师进行总结评价，给予幼儿肯定，可以请幼儿来表演正确的行为。

活动延伸：

1.       开展用书中的游戏活动，巩固幼儿进餐礼仪。

2.       可以和家长一起，绘画制作进餐礼仪的宣传材料（卡片或宣传画）

3.       外出进餐时，请幼儿作“礼仪小星星”，为大家讲述礼仪规范。