2011年10月26日下午四点半，本学期银幼膳食委员会，在三楼会议室拉开了序幕。在分管后勤陈美英副园长引领下，参会人员分别来自岷江部和香槟湖部。有膳食营养师、保健主任、保健老师、财务负责人、保教组长都出席了会议。会员们围绕着：幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费；关注幼儿伙食，如何平衡膳食，各项指标达标情况；促进幼儿健康成长等三个方面展开了热烈的讨论。　　

 在长达一个半小时会议中，各条线负责人汇报了各自开学以来的膳食搭配、费用支出、班级幼儿用餐等情况。集体分析不足之处，并在激烈的讨论中寻求解决办法。每位会员也进行了分工，对于以后的工作也明确了方向。比如：每周制定合理的营养食谱、监督食堂严格遵守《食品卫生法》、监督幼儿伙食费使用情况，每月公布幼儿伙食收支结算。每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员以及家长对伙食的建议。认真化整为零，优化科学调控好每月幼儿营养膳食分析。做到平衡膳食，各项指标达标，努力使伙食帐控制在2%盈亏。